Mag N°293 janvier 2015
6 Bib Gourmands 2015 pour Lyon
102 nouvelles adresses viennent d'entrer dans la sélection de ces établissements proposant à leurs clients une cuisine de qualité et de saison, qu'elle soit traditionnelle, créative ou venue d'ailleurs, à des prix raisonnables ; 32 € en province et 36 € à Paris, maximum, pour un menu comportant une entrée, un plat et un dessert.
À Lyon, six restaurants se sont vus décerner un Bib Gourmand pour la qualité de leur cuisine, du service et du cadre :
- Alex dans le 6ème arrondissement,
- Argenson dans le 7ème,
- Danton dans le 3ème,
- Imouto dans le 7ème,
- Jour de Marché dans le 6ème,
- Les Bonnes Manières dans le 7ème.
L'ensemble des adresses sont à retrouver dans le guide "Les Bonnes Petites Tables du Guide Michelin 2015", au prix de 17,90 €.
Article rédigé par Stéphanie Bourlion