Mag N°284 novembre 2015
Nouveaux restaurants à Lyon
Anciennement Le Bugeautin, l'établissement vient tout juste de changer de propriétaire. Après quelques travaux, le restaurant a rouvert sous le nom du Bistrot d'Arno. À l'ardoise, une cuisine traditionnelle de bistrot moderne où l'on pourra déguster une carbonade de sanglier avec sa polenta crémeuse ou une brochette de seiche et chorizo ibérique avec une vinaigrette à la tomate confite, entre autres bonnes choses.
Adresse : 3 rue Bugeaud - 69006 Lyon
→ En savoir + : Jours et horaires d'ouvertures, tarifs...
C'est au coeur du Vieux Lyon qu'un restaurant à tapas a récemment ouvert ses portes. À deux pas de l'arrêt de métro Vieux Lyon - St Jean, on découvre La Paloma Del Sol, un établissement spécialisé dans les tapas préparées à base de produits frais et de saison. Houmous, guacamole, tartare de saumon, moules gratinées... font partie des suggestions du chef parmi un choix d'une quinzaine de tapas différentes. Côté vins, la carte propose des crus de viticulteurs espagnols et des côtes du Rhône.
Adresse : 25 rue Tramassac - 69005 Lyon
→ En savoir + : Tarifs, plan, horaires