Mag N°247 decembre 2013
Idée cadeau : brassage de sa propre bière
L'atelier de brassage Pico'Mousse se déroule ainsi :
- 4h30 d'atelier, comportant 2h30 de prise en charge par un maître brasseur afin de découvrir les techniques du brassage, et 2h de travaux pratiques,
- 30 minutes consacrées à la mise en bouteille et à l'étiquetage personnalisé, quinze jours après le brassage.Â
L'atelier possède cinq brassins de 20 litres, que l'on peut entièrement réserver pour un groupe de 10 à 15 personnes. Il est en effet possible d'organiser un brassage nocturne autour d'un buffet avec tireuse à bière Pico'Mousse pour un évènement festif, entre amis ou collègues de bureaux, par exemple. (Pico'Mousse accueille régulièrement des comités d'entreprise.)
L'offre la plus complète pour un brassage comprend :
 - un brassin de 20 litres (jusqu'à 3 personnes pouvant assister à l'atelier) à 90€,
- un forfait de conditionnement (soit en bouteilles de 33 ou 75 cl, soit en fûts de 5 ou 20 L) à 25€,
- et l'étiquetage personnalisé à 15€.
Soit un bon pour un brassin à 130€, valable 6 mois. Pico'Mousse conseille de s'y prendre à l'avance pour la réservation d'un atelier puisqu'il faut compter 2 à 3 mois de délais.
Pico'Mousse
Allée Denis Papin
69200 Vénissieux
→ www.PicoMousse.fr