Mag N°292 janvier 2015
Les français achètent 6,1 kg de chocolat par an !
On le soupçonnait, et c'est maintenant une certitude : les français aiment le chocolat. 98% des français en sont consommateur, et on comptabilise une moyenne de 6,1 kg de chocolat acheté par personne et par an. Des chiffres qui prouvent notre gourmandise, et qui ont été rassemblés sur une période d'un an.
On apprend ainsi que les plus gros acheteurs sont les personnes de 35 à 49 ans, que les marques Kinder, Lindt et Milka dominent le marché, ou encore que le chocolat est le plus consommé sous forme de tablettes, devant la pâte à tartiner et les bonbons.
Source des chiffres : Kantar Worldpanel (part des français consommateurs, achats par ménages, budget moyen, ventes par âge, données sur les marques - d'octobre 2013 à octobre 2014) et le Syndicat du chocolat (volume de vente par français, répartition, ventes Noël et Pâques - sur l'année 2013).
Article rédigé par Stéphanie Bourlion