Mag N°248 decembre 2013


Où acheter son foie gras maison ?

Chaque année, les amateurs de foie gras s'échangent leurs bonnes adresses pour se procurer d'excellentes terrines pour les repas de fête. On en mange de succulents au restaurant, mais il est parfois difficile de retrouver les mêmes saveurs chez soi.   


Alors cette année, on vous souffle notre petit secret : acheter son foie gras artisanal directement aux chefs cuisiniers lyonnais ! Plusieurs restaurants proposent en effet de vendre leur foie gras maison à emporter, prêt à être dégusté !Â