Mag N°288 janvier 2070
Nouveaux : L'Authentique, Bistro Régent, Minute Papillon
Niché derrière l'Opéra, dans la rue de l'Arbre Sec, l'Authentique ouvre ses portes aujourd'hui-même. Steakhouse à la sauce lyonnaise, c'est la nouvelle adresse à tester pour les amateurs de viande. Le chef, Samuel Chevallier, propose à sa carte bavettes, onglets, entrecôtes et côtes de boeuf Black Angus... bon appétit !
Adresse : 38, rue de l'Arbre Sec - 69001 Lyon
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La chaîne bordelaise du Bistro Régent arrive à Lyon. Installé rue des marronniers, ce bistro promet une cuisine authentique au travers des plats signatures qui ont fait son succès dans l'ouest de la France : rumsteck grillé, filet de magret de canard ou encore escalope de saumon frais à la plancha.
Adresse : 5-7 rue des marronniers - 69002 Lyon
→ En savoir + : Horaires et jours d'ouverture, plan, téléphone...
Un nouvel établissement a récemment ouvert ses portes à Dardilly. Minute Papillon, c'est le restaurant de Muriel et Xavier qui proposent à leurs clients une cuisine simple à la façon de leurs grands-mères. Les plats sont confectionnés à base de produits de saison, et de préférence, de la région.
Adresse : Route de Paisy, Le Tronchon, Rond point de Sans Souci - 69570 Dardilly
→ En savoir + : Fourchettes de prix, horaires et jours d'ouverture