Mag N°253 janvier 2014
Des cours de cuisine... en anglais !
La belle sortie de la semaine, c'est sans aucun doute Plum Lyon : des ateliers de cuisine dispensés en anglais. Ou comment allier amour de la gastronomie et pratique de la langue de Shakespeare.
Ce qui fait la différence dans les cours de Lucy ? Elle propose de suivre ses ateliers en anglais, puisqu'ils sont, à l'origine, destinés aux expatriés anglophones à qui elle souhaite faire découvrir les classiques de la cuisine française. Il n'est donc pas rare de partager les cours avec des expat' américains ou anglais.
Lucy habitant en France depuis plusieurs années, elle traduit aussi ses cours en français. Mais il serait dommage de se priver d'un cours d'anglais et d'une pratique de la langue tout en s'adonnant au plaisir de cuisiner, non ?
Au programme, de véritables classiques de la pâtisseries française, avec bien sûr les croissants au beurre, la brioche, la charlotte aux fraises, le Paris-Brest ou encore les religieuses. Mais aussi des dîners de l'entrée au dessert, que l'on peut choisir de préparer de A à Z en commençant par la sélection des produits sur le marché, avant de monter les préparer en cuisine !
Plum Lyon Teaching Kitchen
49, rue des Tables Claudiennes 69001 Lyon
→ www.PlumLyon.com
Derrière le doux nom de Plum Lyon, se trouve Lucy, une jeune femme américaine, expatriée à Lyon depuis quelques années. Amoureuse de la cuisine, elle s'est installée dans les pentes de la Croix-Rousse pour donner des cours de cuisine... chez elle !
Elle accueille ainsi ses élèves d'un jour dans sa grande cuisine très bien équipée, pour plusieurs heures de cuisine dans la joie et la bonne humeur, tout en convivialité.
Elle accueille ainsi ses élèves d'un jour dans sa grande cuisine très bien équipée, pour plusieurs heures de cuisine dans la joie et la bonne humeur, tout en convivialité.
Pratiquer l'anglais en cuisinant...
Ce qui fait la différence dans les cours de Lucy ? Elle propose de suivre ses ateliers en anglais, puisqu'ils sont, à l'origine, destinés aux expatriés anglophones à qui elle souhaite faire découvrir les classiques de la cuisine française. Il n'est donc pas rare de partager les cours avec des expat' américains ou anglais.
Lucy habitant en France depuis plusieurs années, elle traduit aussi ses cours en français. Mais il serait dommage de se priver d'un cours d'anglais et d'une pratique de la langue tout en s'adonnant au plaisir de cuisiner, non ?
Au programme, de véritables classiques de la pâtisseries française, avec bien sûr les croissants au beurre, la brioche, la charlotte aux fraises, le Paris-Brest ou encore les religieuses. Mais aussi des dîners de l'entrée au dessert, que l'on peut choisir de préparer de A à Z en commençant par la sélection des produits sur le marché, avant de monter les préparer en cuisine !
Plum Lyon Teaching Kitchen
49, rue des Tables Claudiennes 69001 Lyon
→ www.PlumLyon.com
Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
