Mag N°263 avril 2014

Faire son marchÃ© au salon de la gastronomie

Ce week-end, on prévoit une petite excursion gourmande à la Tour de Salvagny pour faire son marché auprès des producteurs de la région : charcuterie, fromage, vin, fruits de mer... le tout en dégustant quelques produits sur votre passage.

Cette année, le salon Mer, Vigne et Gastronomie déménage. Du vendredi 11 au lundi 14 avril, c'est à la Parlmeraie Printemps de la Tour de Salvagny que se tiendra la douzième édition.

Les gourmands apprécieront la déambulation entre les stands où les producteurs se font toujours une joie de parler de leurs produits et les faire déguster aux gourmets. L'occasion de découvrir de nouvelles saveurs, et bien sûr, de remplir son réfrigérateur et ses placards !

Au programme, des producteurs d'horizons très divers : fruits de mer et huîtres d'Arcachon, charcuterie, épices et condiments, fromages fermiers AOP, vins, apéritifs, huiles d'olive du Portugal, foie gras des Pyrénées, spécialités de Camargue et d'Alsace...

L'entrée, sur place, est à 3€. On vous conseille donc de profiter de l'invitation gratuite pour deux personnes, à télécharger et imprimer. Il est également possible de se procurer des verres INAO de dégustation sérigraphiés, au prix de 2€ l'unité ou 3€ les deux.

Salon Mer & Vigne et Gastronomie
Route de Lozanne
69890 La Tour de Salvagny

Vendredi 11 avril : 11h - 22h
Samedi 12 avril : 10h - 21h
Dimanche 13 avril : 10h - 20h
Lundi 14 avril : 10h - 18h

Parking gratuit

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