Mag N°257 fevrier 2014
La bière en poudre, bientôt en France ?
Il y a trois mois, un nouveau produit a été lancé par la société : une bière artisanale en poudre, tenant dans un paquet de 15 centimètres de haut.
Soit 68 grammes, emballage compris, pouvant produire l'équivalent d'une pinte de bière après y avoir ajouté un demi litre d'eau gazeuse !
L'équivalent d'une pinte de bière contenu dans un sachet de 50 ml
Scott Kinsey, vice-président de Pats Backcountry Beverages, se félicite de cette nouveauté : "Depuis des années, les grosses brasseries internationales tentent de maitriser le procédé de concentration mais n’y parviennent pas. Savoir brasser une bière qui tient dans un paquet de 15 centimètres est une innovation unique au monde."
Les sachets de bière en poudre ne sont pour le moment disponibles qu'en vente en ligne dans 45 états américains, et en magasin au Colorado. Mais si l'affaire a fait tant de bruit en France, c'est suite à une nouvelle annonce de la start-up, qui serait en pleine recherche de distributeurs français !
Affaire à suivre...