Mag N°272 juin 2014


Cuisine de geeks

Entre un manuel de recettes inspirées par la culture geek et des bouteilles de vin à l'effigie de la série Game of Thrones, la rentrée s'annonce complètement geek et gastronome !


L'image du geek coincé derrière son ordinateur avec un bol de pâtes et une sauce tomates industrielle est désormais bien loin.

Cette semaine, les geeeks et gastronomes sont même à l'honneur, avec un vrai livre de recettes inspirées de la cuisine de l'imaginaire des écrivains et cinéastes, ainsi qu'une collection de bouteilles de vin mettant à l'honneur l'une des séries les plus médiatisées du moment : Game of Thrones.


Gastronogeek

Gastronogeek est né de la collaboration entre Thibaud Vilanova, passionné par les arts culinaires et les jeux pour lesquels il a longtemps travaillé à la promotion, et Maxime Léonard, chef depuis plus de 20 ans dans de nombreuses cuisines étoilées. Ensemble, ils ont fait naître ce projet d'un manuel de recettes reprenant les plats phares de la culture geek : littérature, cinéma, jeux vidéo...

Au programme : pas moins de 46 recettes inspirées de 15 références incontournables telles que Harry Potter, Star Wars, Dracula, Le Seigneur des Anneaux, Dragon Ball...

Comment est né ce projet ambitieux et original de poser des ingrédients sur des plats imaginaires ?

À cette question, Thibaud et Maxime répondent ainsi : « Quel goût a le ragoût de racines de Maître Yoda ? Comment fait-on, de manière saine et créative, pour cuisiner des lembas, un plat de poulpe lovecraftien ou encore un tartare de barbare ? Ces questions, nous nous les sommes posées et nous avons décidé de partir en quête de savoir, de puissance, et de bouffe surtout ! ».

Préfacé par le chef Thierry Marx, ce manuel de cuisine sortira le 17 septembre 2014 aux éditions Hachette. Plus d'infos sur www.gastronogeek.com.


Bouteilles de vin Game of Thrones

C'est une idée de l'agence Common Vertures qui met à l'honneur la série américaine Game of Thrones. Leur produit : douze bouteilles de vin représentant les douze clans. Ainsi, chacune des familles voit son emblème reprise sur l'étiquette. En fonction de leur histoire, de ce qu'ils sont et de ce qui les définit, douze vins ont été choisis. On aura ainsi du Pinot Noir pour les Lannister, du Sauvignon Blanc pour les Starck ou encore du Merlot pour les Dothraki.

Actuellement en pré-commande, ni prix ni date officielle de lancement ne sont indiqués. Retrouvez les douze bouteilles de la série sur www.thewinesofwesteros.com