Mag N°248 decembre 2013


Idée cadeau pour Noël : le nez du vin

Apprécier une belle saveur, c'est également savoir la respirer. Dans cette idée, les éditions Jean Lenoir ont pensé des coffrets "livres et arômes" afin de d'éduquer de façon ludique son odorat. 


Les éditions Jean Lenoir ont conçu des coffrets qui permettent de s'initier aux techniques des "nez", ces personnes dont le métier est d'identifier et reconnaître les différentes fragrances qui composent un parfum. Les "nez" travaillent en majorité dans le secteur de la parfumerie. Ici, les coffrets des éditions Jean Lenoir proposent de mettre son nez à contribution à la façon d'un goûteur ou d'un oenologue, qui savent sentir les produits avant de les déguster. 

Une dizaine de coffrets ont été édités : autour du vin (blanc, rosé, rouge, cuvés élevées en fût de chêne ainsi que les principaux défauts olfactifs du vin), de l'armagnac, du whisky et du café. 

De beaux cadeaux à faire aux amateurs de nouvelles expériences ! 

Côté tarif, il y en a pour toutes les bourses et tous les niveaux :

- le Clin de Nez (25€) destiné aux débutants, présente six arômes majeurs présents dans le vins,
- le Grand Coffret (300€), pour les professionnels comme les grands passionnés, contient 54 arômes,
- et de nombreux coffrets intermédiaires à 75€. 

Toute la gamme est disponible sur la boutique en ligne des Editions Jean Lenoir.Â