Mag N°251 fevrier 2014
Une Foodista au Palégrié, régal assuré
Cette semaine, nous mettons le cap sur le Palégrié, en compagnie de Foodista, blogueuse gourmande qui aime dénicher et partager de bonnes adresses pour régaler ses papilles.
Bons points pour "des prix très raisonnables" et "des produits de qualité choisis au jour le jour". La carte change en effet de façon quotidienne afin de laisser toute la place pour la créativité du chef.
→ L'avis détaillé de Foodista et ses appétissantes photos sont à découvrir sur son blog.
Foodista en ville, c'est le blog d'une jeune trentenaire, qui partage avec passion ses coups de coeur culinaires. Restaurants, salons de thé, pâtisseries... elle nous dit tout sur ses adresses testées et approuvées, de Paris à Lyon en passant par New-York, trois destinations relativement récurrentes sur son blog. Au gré de ses voyages, elle enrichit son blog de bonnes adresses. On retrouve notamment ses avis et photos de restaurants à Londres, Cannes, Berlin ou encore Rome.
Un blog à garder sous le coude, donc, quand on veut jouer les globe-trotters culinaires !
Récemment, c'est à Lyon qu'elle est venu déjeuner, en optant pour le célèbre établissement du Palégrié. Au menu, du foie gras rôti entier servi froid et tagliatelles de céleri rémoulade, du merlu cuit vapeur, potimarron, cébette, et en dessert, poire, chocolat Jivara Valrhona et meringue.
Des intitulés qui mettent l'eau à la bouche et tiennent leur promesse, puisque Foodista est ressortie du restaurant en espérant bien y retourner rapidement.
Un blog à garder sous le coude, donc, quand on veut jouer les globe-trotters culinaires !
Une cuisine d'auteur au Palégrié
Récemment, c'est à Lyon qu'elle est venu déjeuner, en optant pour le célèbre établissement du Palégrié. Au menu, du foie gras rôti entier servi froid et tagliatelles de céleri rémoulade, du merlu cuit vapeur, potimarron, cébette, et en dessert, poire, chocolat Jivara Valrhona et meringue.
Des intitulés qui mettent l'eau à la bouche et tiennent leur promesse, puisque Foodista est ressortie du restaurant en espérant bien y retourner rapidement.
Bons points pour "des prix très raisonnables" et "des produits de qualité choisis au jour le jour". La carte change en effet de façon quotidienne afin de laisser toute la place pour la créativité du chef.
→ L'avis détaillé de Foodista et ses appétissantes photos sont à découvrir sur son blog.
Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
