Mag N°268 mai 2014
Fête de la bière de Tarare
Les 17 et 18 mai, les amateurs de bière se retrouveront à Tarare, pour deux jours de marché, ateliers culinaires, repas, concerts et grand brassage en public.
Durant ces deux jours de fête, on retrouvera bien sûr le traditionnel marché de la bière, avec une trentaine de brasseurs exposants. Un mini-marché de producteurs locaux se tiendra également à Tarare.
Le lancement de la 4ème édition, le samedi 17 mai, débutera par un repas et un concert organisé par trois groupes : Nazca, Smog et Dog Bless the fonk.
Le dimanche, la fête battra son plein de 11h à 18h, avec un repas guinguette, un grand brassage public pour découvrir les différentes étapes de la fabrication de la bière ainsi que ses secrets, et des ateliers culinaires animées par "The Popote". Au menu : des recettes à base de bière comme une carbonade à la liégeoise et la cuisson des viandes marinées pour la réalisation de sauce réduite à la bière brune, entre autres bonnes choses.
L'entrée à la fête de la bière et les différents ateliers proposés sont ouverts à tous et gratuits.
Fête de la Bière de Tarare
Halle des Marchés
69170 Tarare
www.FeteDeLaBiere-Tarare.fr
Pour la quatrième année consécutive, les brasseurs de la région Rhône-Alpes se sont donnés rendez-vous à Tarare pour présenter les nombreux crus de bières qu'ils produisent, faire découvrir les multiples arômes et saveurs au public, et échanger autour de leur métier et savoir-faire artisanal.
Le samedi 17 et le dimanche 18 mai, la ville de Tarare mettra la bière à l'honneur. En partenariat avec l'association BIERA (Brasseries Indépendantes en Rhône-Alpes), ce sont deux journées de festivités qui sont prévues. Chaque année, 60 000 hl de bière sont brassées en Rhône-Alpes pour plus de 300 bières différentes. La fête de la bière de Tarare est l'occasion de les faire découvrir au grand public comme aux fins connaisseurs.
Le samedi 17 et le dimanche 18 mai, la ville de Tarare mettra la bière à l'honneur. En partenariat avec l'association BIERA (Brasseries Indépendantes en Rhône-Alpes), ce sont deux journées de festivités qui sont prévues. Chaque année, 60 000 hl de bière sont brassées en Rhône-Alpes pour plus de 300 bières différentes. La fête de la bière de Tarare est l'occasion de les faire découvrir au grand public comme aux fins connaisseurs.
Un programme aux petits oignons
Durant ces deux jours de fête, on retrouvera bien sûr le traditionnel marché de la bière, avec une trentaine de brasseurs exposants. Un mini-marché de producteurs locaux se tiendra également à Tarare.
Le lancement de la 4ème édition, le samedi 17 mai, débutera par un repas et un concert organisé par trois groupes : Nazca, Smog et Dog Bless the fonk.
Le dimanche, la fête battra son plein de 11h à 18h, avec un repas guinguette, un grand brassage public pour découvrir les différentes étapes de la fabrication de la bière ainsi que ses secrets, et des ateliers culinaires animées par "The Popote". Au menu : des recettes à base de bière comme une carbonade à la liégeoise et la cuisson des viandes marinées pour la réalisation de sauce réduite à la bière brune, entre autres bonnes choses.
L'entrée à la fête de la bière et les différents ateliers proposés sont ouverts à tous et gratuits.
Fête de la Bière de Tarare
Halle des Marchés
69170 Tarare
www.FeteDeLaBiere-Tarare.fr
Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
