Mag N°296 decembre 2015


Nouveaux à Lyon : Casa Iberica, Cantabria, Miga Manufacture, Ramen Djizan et Toto Li Vigni

Cuisine ibérique, restaurant à ramen, sandwicherie et gastronomie italienne... nous vous donnons rendez-vous pour vous faire découvrir les nouvelles adresses qui viennent d'ouvrir à Lyon.



Casa Iberica

La Casa Iberica vous invite à une escale sur la péninsule Ibérique. Au menu, des spécialités espagnoles et portugaises avec des tapas et pintxos préparés sur place.

Parmi les plats phare de l'établissement : la paella, servie le jeudi midi, et la morue le vendredi midi. Mais on pourra également y déguster de la salade de poulpe, des planchas de charcuterie ibérique ou encore les traditionnelles pasteis de nata.

Restaurant ouvert les lundis, mardis et mercredis soirs sur réservation.

Adresse : 14 place des Docteurs Charles et Christophe Mérieux - 69007 Lyon
→ En savoir + : Numéro de téléphone, horaires et jours d'ouvertures, plan...


Cantabria

C'est un voyage au coeur de l'Espagne que le chef de la Cantabria promet à ses clients. La carte aux accents du sud annonce des plats faits maison élaborés à partir de produits frais.

Pintxos, tapas, ensaladas, plats de paella et de morue, côte de boeuf à la basque et carte de vins importés d'Espagne : voilà un programme bien rempli pour découvrir les saveurs espagnoles et donner à un repas un air de vacances !

Nichée dans le neuvième arrondissement, quartier de Vaise, la Cantabria accueille ses visiteurs dans un cadre chaleureux aux murs en pierre ; le cadre est élégant et soigné, agréable pour un déjeuner d'affaire comme un dîner en tête-à-tête.

Adresse : 32 rue du Bourbonnais - 69009 Lyon
→ En savoir + : Numéro de téléphone, horaires et jours d'ouvertures, plan...


Miga Manufacture

L'enseigne Miga a ouvert son second établissement lyonnais en début d'année 2015. Proche de la manufacture des tabacs, la sandwicherie devrait accueillir une clientèle très étudiante grâce à ses tarifs attractifs (entre 2€ et 4,50€ le sandwich) aux recettes variées.

Adresse : 2 rue du Professeur Rollet - 69008 Lyon
→ En savoir + : Numéro de téléphone, horaires et jours d'ouvertures, plan...


Ramen Djizan

Le propriétaire du Tomo, restaurant asiatique que l'on ne présente plus à Lyon, a ouvert une seconde adresse : Ramen Djizan, spécialisée comme son nom le laisse deviner, dans les plats de ramen Japonais.

La carte laisse le soin à chacun de créer son bol de ramen selon ses préférences : on choisit tout d'abord sa base (bouillon de volaille nature, parfumé à la sauce soja ou bien au miso...), puis sa garniture (pousses de soja, de bambou, oeuf dur mariné, tranches de porc...).

Un restaurant à découvrir sur le Quai Saint Vincent à 5 minutes à pied de la station de métro Hôtel de Ville.

Adresse : 60 ter Quai Saint-Vincent - 69001 Lyon
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Toto Li Vigni

Nouvel établissement italien de Lyon 3ème, Toto Li Vigni a ouvert ses portes fin janvier 2015. "Ristorante et pizzeria", sa carte est composée des plats traditionnels et incontournables de la gastronomie d'Italie : scaloppina, risotto, panzerotti, spaghetti, et bien sûr, plusieurs recettes de pizzas.

Toto Li Vigni remplace l'ancienne Villa Urbanna du 3ème, avec un cadre entièrement refait à neuf avec murs en briques rouges et mobilier rouge et noir.

Adresse : 50 Cours du Docteur Long - 69003 Lyon
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Article rédigé par Stéphanie Bourlion