Mag N°297 decembre 2015
Nouveaux à Lyon : Le Tigre, Bintje & Zoet
Les pentes de la Croix-Rousse accueillent, en ce mois de mars 2015, un nouveau coffee shop au concept qui va faire plaisir : proposer une carte 100% sans gluten. Les personnes intolérantes vont enfin pouvoir prendre le thé en salon avec des pâtisseries maison gluten free !
À la carte, du café de la Brûlerie de Belleville, du thé du Palais des Thés et une belle carte de gourmandises : banana bread, cookie, carrot cake...
Adresse : 91 montée de la Grande Côte - 69001 Lyon
→ En savoir + : Numéro de téléphone, horaires et jours d'ouvertures, plan...
Une authentique friterie belge s'est ouverte dans le Vieux Lyon, le jour de la Saint Patrick ! Elle doit son nom à l'une des variétés de pommes de terre les plus appréciées pour préparer des frites - la Bintje - tandis que Zoet pourrait se traduire par "aimable, doux, friandise ou encore suave et sucré" en néerlandais.
Chez Bintje & Zoet, ce sont les amoureux des frites belges à double cuisson dans de la graisse de boeuf qui vont être heureux ! On trouvera également, à la carte, des spécialités venues de Belgique comme la fricadelle, le poulycroq et bien sûr, les gaufres bruxelloises.
Adresse : 20 rue Saint Jean - 69005 Lyon
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Article rédigé par Stéphanie Bourlion