Mag N°259 mars 2014
La dernière tendance aux USA
La dernière boisson à la mode aux Etats-Unis : le café au beurre, qui serait le nouvel allié anti-coup de barre de 11h !
Lors d'un séjour au Tibet, il observe une habitude des locaux, consistant à rajouter du beurre de yak dans le thé. C'est ainsi que germa l'idée de mettre au point une boisson à base de café et de beurre, pour augmenter les performances du corps humain.
Tout l'intérêt du bulletproof coffee réside dans les propriétés que lui confère son inventeur. La caféine, naturellement présente dans le café, réveille tandis que les graisses ralentissent la digestion, permettant de prolonger l'effet énergisant.
Scientifiquement, rien n'a été prouvé. Mais de nombreux témoignages d'adeptes du bulletproof coffee assure son efficacité.
Phénomène de mode ou véritable potion magique ? Chacun peut se faire sa propre opinion sur le sujet en réalisant la recette proposée par Businessinsider.com. Pour cela, il vous faudra un café pauvre en toxines et du beurre sans sel de lait d'animaux nourris à l'herbe. La recette originale mise au point par Dave Asprey contient également de l'huile de coco de et l'huile de palme.
À vos cafetières !
Tandis qu'en France, la tradition veut que l'on plonge ses tartines de beurre et confiture dans son café au lait du matin, nos confrères américains ont choisi d'aller au plus simple, en ajoutant le beurre directement dans leur café !
Cette association audacieuse porte le nom de bulletproof coffee ou café pare-balle dans la langue de Molière.
Son inventeur ? Dave Asprey, qui se dit "hackeur" de son propre corps. Sur son site internet, il se présente comme une personne ayant réussi à perdre 45 kg sans compter les calories ou faire du sport de façon intensive, d'avoir boosté son cerveau pour gagner 20 points de QI et d'avoir biologiquement rajeuni en rendant son temps de sommeil plus efficace.
Cette association audacieuse porte le nom de bulletproof coffee ou café pare-balle dans la langue de Molière.
Dave Asprey, "hackeur biologique"
Son inventeur ? Dave Asprey, qui se dit "hackeur" de son propre corps. Sur son site internet, il se présente comme une personne ayant réussi à perdre 45 kg sans compter les calories ou faire du sport de façon intensive, d'avoir boosté son cerveau pour gagner 20 points de QI et d'avoir biologiquement rajeuni en rendant son temps de sommeil plus efficace.
Lors d'un séjour au Tibet, il observe une habitude des locaux, consistant à rajouter du beurre de yak dans le thé. C'est ainsi que germa l'idée de mettre au point une boisson à base de café et de beurre, pour augmenter les performances du corps humain.
Le café au beurre, boisson énergisante ?
Tout l'intérêt du bulletproof coffee réside dans les propriétés que lui confère son inventeur. La caféine, naturellement présente dans le café, réveille tandis que les graisses ralentissent la digestion, permettant de prolonger l'effet énergisant.
Scientifiquement, rien n'a été prouvé. Mais de nombreux témoignages d'adeptes du bulletproof coffee assure son efficacité.
Phénomène de mode ou véritable potion magique ? Chacun peut se faire sa propre opinion sur le sujet en réalisant la recette proposée par Businessinsider.com. Pour cela, il vous faudra un café pauvre en toxines et du beurre sans sel de lait d'animaux nourris à l'herbe. La recette originale mise au point par Dave Asprey contient également de l'huile de coco de et l'huile de palme.
À vos cafetières !
Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
