Mag N°254 fevrier 2014


Cuisine de chef en kit pour la maison

Vous manquez de temps pour acheter de bons produits ? Be Chef propose des repas en kit : des recettes de l'entrée au dessert, et les produits frais pour les réaliser.


Après les meubles en kit du célèbre suédois, un duo de lyonnais a décidé de se lancer dans les menus de chef en kit !

Iris et Tibo, professionnels de la restauration et amateurs de gastronomie, proposent chaque mois : trois entrée, trois plats et trois desserts simples à réaliser. Le tout à base de produits frais de qualité et de saison. Ils invitent également, tous les mois, un chef lyonnais, pour la préparation d'un menu aux recettes plus élaborées.

Au-delà des menus individuels, il est également possible de commander un kit pour apéritif dînatoire. Celui qui est actuellement disponible est composé de roulés de saumon fumé à la ricotta et ciboulette, de velouté de potiron aux éclats de châtaigne (suggestion de présentation en verrine), des bruschettas et des mini croques monsieur à la moutarde à l'ancienne, le tout accompagné d'une bouteille de Chardonnay.

Be Chef livre gratuitement dans tous les arrondissements de la ville de Lyon et pour 5€ dans les Monts d'Or, en 1h30 maximum. En si vous avez la possibilité de retirer sur place, 10% de remise sera faite sur le montant de la commande.


Tarifs :

Entrée + Plat + Dessert du moment - 13,90 €
Entrée + Plat + Dessert du chef - 15,90 €
Kit apéritif dînatoire pour 2 personnes - 37 €


Be Chef
74, rue Garibaldi
69006 Lyon

BeChef.fr