Mag N°265 avril 2014
De ferme en ferme, édition 2014 !
Cette année, 548 agriculteurs de 24 départements français ont choisi d'ouvrir les portes de leur ferme et exploitation afin de communiquer et partager autour de leur métier et leur passion. L'occasion de découvrir les modes de production agricole actuels et de déguster de bons produits fermiers.
Au total, 92 circuits pour faire une promenade de ferme en ferme, ouverts du samedi 26 au matin au dimanche 27 avril au soir, quelles que soient les conditions météorologiques.
Autour de Lyon, on retrouvera quatre circuits dans le départements du Rhône, avec pour thématique : les Mont d'Or, le Beaujolais Vert et Pierres Dorées, les Monts et Coteaux du Lyonnais ainsi qu'Entre Rhône et Gier.
Si vous avez pour projet de vous éloigner un peu de la région lyonnaise, vous trouverez de nombreux circuits dans la Loire, la Drôme ou encore l'Ardèche.
Le site internet DeFermeEnFerme.com permet de retrouver chacun des circuits et de consulter les recommandations pour se restaurer à proximité, avec un choix de restaurants et auberges proposant une cuisine traditionnelle, souvent à base de produits fermiers.