Mag N°292 janvier 2015
L'Atelier Nespresso à Lyon - le café cuisiné par de grands chefs
L'Atelier Nespresso prend ses quartiers à Lyon, du 23 au 29 janvier, avec huit grands chefs cuisiniers et pâtissiers à ses côtés. Ensemble, ils créeront une expérience unique et éphémère de dégustation culinaire.
À l'occasion du Sirha, de grands chefs cuisiniers et pâtissiers viendront cuisiner de grands crus Nespresso à Lyon. Du déjeuner au dîner, en passant par le brunch et le café gourmand, huit chefs seront invités à revisiter le café3 dans des préparations sucrées comme salées.
L'Atelier Nespresso prendra ses quartiers à Lyon, du 23 au 29 janvier prochain. Présenté avec succès il y a deux ans à Lyon et à Stockholm en mai dernier à l'occasion des Bocuse d'Or Europe, le concept revient à Lyon pour un nouveau voyage gastronomique.
Le principe : proposer des expériences de dégustation uniques en conviant de grands chefs à venir cuisiner des plats autour des meilleurs crus de café Nespresso.
Dans un lieu encore tenu secret, huit chefs se réuniront pour mijoter des recettes uniques ; les chefs cuisiniers Jean-François Piège, Emmanuel Renaut, Thibau Sombardier, Davy Tissot et David Toutain, ainsi que les chefs pâtissiers Christelle Brua, Yann Couvreur et Joannic Taton.
Brunch, entrée, plat, dessert... ces huits chefs relèveront le défi d'incorporer, dans chacune de leur préparation, le cru Nespresso de leur choix. 30 à 50 convives, par session, seront invités par Nespresso pour vivre cette expérience de dégustation unique. Quatre rendez-vous seront donnés : pour le brunch, le déjeuner, le goûter autour d'un café gourmand et le dîner.
Pour avoir une chance de figurer sur la liste d'invités de l'une de ces quatre rendez-vous, Nespresso invite les gourmets à participer à son jeu concours sur nespresso.com/atelier. Bonne chance !
Article rédigé par Stéphanie Bourlion
À l'occasion du Sirha, de grands chefs cuisiniers et pâtissiers viendront cuisiner de grands crus Nespresso à Lyon. Du déjeuner au dîner, en passant par le brunch et le café gourmand, huit chefs seront invités à revisiter le café3 dans des préparations sucrées comme salées.
L'Atelier Nespresso prendra ses quartiers à Lyon, du 23 au 29 janvier prochain. Présenté avec succès il y a deux ans à Lyon et à Stockholm en mai dernier à l'occasion des Bocuse d'Or Europe, le concept revient à Lyon pour un nouveau voyage gastronomique.
Le principe : proposer des expériences de dégustation uniques en conviant de grands chefs à venir cuisiner des plats autour des meilleurs crus de café Nespresso.
#ATELIERNESPRESSO
Dans un lieu encore tenu secret, huit chefs se réuniront pour mijoter des recettes uniques ; les chefs cuisiniers Jean-François Piège, Emmanuel Renaut, Thibau Sombardier, Davy Tissot et David Toutain, ainsi que les chefs pâtissiers Christelle Brua, Yann Couvreur et Joannic Taton.
Brunch, entrée, plat, dessert... ces huits chefs relèveront le défi d'incorporer, dans chacune de leur préparation, le cru Nespresso de leur choix. 30 à 50 convives, par session, seront invités par Nespresso pour vivre cette expérience de dégustation unique. Quatre rendez-vous seront donnés : pour le brunch, le déjeuner, le goûter autour d'un café gourmand et le dîner.
Pour avoir une chance de figurer sur la liste d'invités de l'une de ces quatre rendez-vous, Nespresso invite les gourmets à participer à son jeu concours sur nespresso.com/atelier. Bonne chance !
Article rédigé par Stéphanie Bourlion
Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
