Mag N°286 novembre 2014
Sonia Ezgulian, invitée d'honneur des Gourmandises de Fond Rose
Un rendez-vous gastronomique qui allie littérature et plaisir de la table : les Gourmandises de Fond Rose, des dîners-conférences en présence de personnalités amoureuses de la gastronomie. Le prochain : les 16 et 17 novembre avec Sonia Ezgulian comme invitée.
En février dernier, nous avions le plaisir de rencontrer Sonia Ezgulian lors d'une interview pour le mag. Sa personnalité, exaltée et dynamique, et son amour pour la cuisine nous a charmé.
Sonia Ezgulian sera la troisième invitée d'honneur du restaurant Fond Rose. Les 16 et 17 novembre, elle présentera son ouvrage Sur la route des Epices, dans lequel elle met en lumière l'histoire de Pierre Poivre et sa découverte des épices. Aventurier oublié, il permit de briser le monopole hollandais du commerce des épices et offrit au royaume de France deux découvertes de taille : la muscade et le clou de girofle.
Durant ce dîner-conférence, Sonia Ezgulian, auteur mais aussi cuisinière, partagera également ses conseils pour cuisiner les épices ainsi que ses recettes personnelles.
Le rendez-vous est donné à 19h30 autour de l'apéritif pour une première rencontre et présentation avec Sonia Ezgulian. La conférence se déroulera au cours du dîner, composé d'un entrée, un plat, un dessert (boisson et café inclus).
La soirée se terminera par une séance de dédicace des livres, en vente sur place.
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Restaurant Fond Rose
25 Chemin de Fond Rose - 69300 Caluire-et-Cuire
Tarif : 48 € / personne. Sur réservation au 04 37 64 64 69.
Nombre de places limité.
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En février dernier, nous avions le plaisir de rencontrer Sonia Ezgulian lors d'une interview pour le mag. Sa personnalité, exaltée et dynamique, et son amour pour la cuisine nous a charmé.
Rencontre placée sous le signe des épices
Sonia Ezgulian sera la troisième invitée d'honneur du restaurant Fond Rose. Les 16 et 17 novembre, elle présentera son ouvrage Sur la route des Epices, dans lequel elle met en lumière l'histoire de Pierre Poivre et sa découverte des épices. Aventurier oublié, il permit de briser le monopole hollandais du commerce des épices et offrit au royaume de France deux découvertes de taille : la muscade et le clou de girofle.
Durant ce dîner-conférence, Sonia Ezgulian, auteur mais aussi cuisinière, partagera également ses conseils pour cuisiner les épices ainsi que ses recettes personnelles.
Programme de la soirée
Le rendez-vous est donné à 19h30 autour de l'apéritif pour une première rencontre et présentation avec Sonia Ezgulian. La conférence se déroulera au cours du dîner, composé d'un entrée, un plat, un dessert (boisson et café inclus).
La soirée se terminera par une séance de dédicace des livres, en vente sur place.
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Restaurant Fond Rose
25 Chemin de Fond Rose - 69300 Caluire-et-Cuire
Tarif : 48 € / personne. Sur réservation au 04 37 64 64 69.
Nombre de places limité.
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Article publié le - Rédaction Le mag de Lyonresto.com
